材料
5 `& ?) ]; n7 j+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆殼粉 500克、茄子粒 100克、青瓜粒 100克、黃燈籠椒/紅燈籠椒各半個（切粒）、橄欖油適量、蒜頭 3粒、海鹽/黑椒各少許、油浸吞拿魚茸 60克、羅勒醬（ Pesto） 1湯匙. B# L( x0 z, N Q( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: [% c; a' V; G6 [, g
; J/ ?8 T- G# u N+ j3 c% K8 K8 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
( s- {" o2 a R3 \+ a1.燒紅鑊，下 1茶匙油，以中火分別炒各式蔬菜，每炒一樣蔬菜放半粒蒜頭，先炒茄子，再將青瓜、紅、黃燈籠椒分別炒軟，取走蒜頭。
& a) Z+ [0 x0 i. ^) G$ f; L& Z5 ~8 c( y. x4 d% ~1 N
2.吞拿魚茸瀝乾油份，用湯匙將之壓茸。
7 e! }8 y# P9 j5.39.217.761 [; t4 V9 v% X; [: u, K. g
3.將所有蔬菜混合，以海鹽和黑椒調味，加入魚茸拌勻。
- Y' \; C& \) ?/ z* Z+ z
; }2 {$ H2 H* I; B3 ?: G; I4.以大火烚蜆殼粉 12分鐘至熟，瀝乾攤凉後，放碗內，澆上適量橄欖油防止黏在一起。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?8 i- |" M: V6 I5 b; r2 `/ s$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* ~- Z$ ]# Y
5.蜆殼粉上碟，並在每個蜆殼粉內放 1茶匙羅勒醬，再將 1小匙魚茸雜菜放入蜆殼粉內。
Q# N/ ^! D- }0 v# h5.39.217.76
. E; T. E$ s& U7 N0 [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每樣蔬菜的軟硬度不同，分開炒不會令蔬菜過腍。
5 b- o; R8 C3 C& }5 g4 F6 ^ |
發表於 2010-7-27 06:37 AM
| 