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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料5.39.217.76* V+ s* Y" l% `. f! P, `  W8 H
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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做法
( W/ I' N$ }' O" d6 V/ C4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L! g1 @; B1 M0 Y6 C
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。公仔箱論壇, C, x+ K8 P; G" K; O! f0 `

3 Z$ W' A8 Y9 ]6 Q" A8 x) J9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 n  Z' c/ a7 f2 d

2 v/ b& t$ J5 [4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
4 b3 M- d$ }: p: \7 h5 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l) H% `. p! v7 P% h, ^
海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。
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