材料
7 T3 z) X" c. F# x; m- y海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
+ H+ E; y9 L9 a9 w9 @2 V& a' A- H2 F5.39.217.76
$ [, x& R# L7 {* y4 G5 E6 S% w# u' i' P
做法公仔箱論壇1 _, E `% r; k2 _& a; Z: ^0 ?! x
1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。' W& p! B/ w5 s/ }% Y+ q0 P
$ ]5 S4 d1 R, O! ^# `0 @& ?5 `7 n
2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。公仔箱論壇5 e8 \: r7 }0 u3 i! v
; k& r2 b: F# b5 g& `6 e; ~1 b: s0 k0 l0 D
3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
) w; B* t; v2 B" @5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# R! x& X. G/ J( V Z
4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
K" ~9 Q+ v, \ m! K* m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# _' U# p' J. c' ~
海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。5.39.217.76& B# f! K" P* N" Q+ r7 m1 V
|
發表於 2010-7-27 06:35 AM
| 