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前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l$ }; X a, e" Z6 `& B
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莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 L- M# g- l" O! D
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一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
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还有很多现场做点心的呢。
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9 E: f' P1 S7 x4 z' n1 D2 \0 I0 [9 h5 [公仔箱論壇刚才那位师傅在做的就是艾角。公仔箱論壇6 C0 j9 Y1 z* M/ H q" `: j
* m1 i5 S0 @& S! v4 n5.39.217.76 在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
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莞香手揸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 K0 W; q3 K# C$ E+ {) |/ |& p' v
( f; A% |, U- n: d2 y& i4 m% h公仔箱論壇不过看样子不太吸引人。
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% H7 Z3 b$ {" t c' r3 utvb now,tvbnow,bttvb莞香鱼笼5.39.217.76% R ?8 ^0 B5 T6 x( J! ~/ C G+ m/ ]9 G: o
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% ?8 _0 e( B1 Q( @公仔箱論壇石米东团 0 A0 V( [, |. o, T. a9 C2 q
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以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。5.39.217.76: r3 D# |: _# [" m& C3 D. \ b
6 T) N5 S. y6 D, _- x& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: w @; g- `) |9 e0 C! B
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现在正在做得是中堂鱼鲍
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# u) {9 ~, ^2 ?+ m! G' ]tvb now,tvbnow,bttvb看见服务员做出一层薄薄的皮。 k( e( l) [9 E2 |$ T1 T: d
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/ `; T! i O/ Z3 [. v) b0 X' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上馅料就煲好了。
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" S" f4 H6 Y$ B& d- B4 D在现场，还看到有一块很特别的木头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 ]3 h1 C( Y+ @
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f0 v, m. u, w: ~' P0 h3 N根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。' D) U" G* O- `, P
2 N, k0 X- h8 z: J. S+ z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-7-27 12:58 AM
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