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河豚一旦遭受威胁，就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球，天敌很难下嘴。
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1 Y( V0 P( z4 P& ` L1 x9 G我初见此情景，真是惊得两眼都直了，然后便捧腹大笑。
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% t, S" V! v3 d; t1 \$ P2 F公仔箱論壇我去海安，只有一个目的，那就是吃河豚！
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% F" f6 E1 v7 Jtvb now,tvbnow,bttvb关于河豚，有一句最有名的话叫做“拼死吃河豚”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 _, D1 i' f) q0 o9 v
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我一直以为这句话是日本人说的，日本人为吃一口河豚肉不顾身家性命。; {$ G% X/ w2 s5 j' x* d
2 y+ V4 C: U. S/ y% I公仔箱論壇去了南通才知道，在南通下属的海安县，也可以品尝到鲜美的河豚肉。
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; h0 R# P6 a2 F' t* {/ [% [tvb now,tvbnow,bttvb而且，“拼死吃河豚”这句话。其实缘自于苏东坡。5.39.217.76: T4 U/ {5 T& s% Y% M
0 q& P# n( ?5 \; x+ ?: i5.39.217.76河豚被食用有文字记载的历史距今已经有两千多年了，古时，海安、如皋称为海阳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 d: R) [; E7 b4 a1 I
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南通民间流传着这样的传说：吴王夫差大胜越国之后，越王勾践奉上美女西施，一日，夫差拥西施于怀。
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正逢品尝一条河鲀，其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化的感觉。
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$ ?7 I9 g" |5 r) e# L" q3 Y公仔箱論壇不知该如何形容，随口说道：“爱姬玉乳可比之！”7 x4 Q; c; g: M/ k% ]3 {; ~
! p/ T6 b5 B! X- h2 ?7 T公仔箱論壇从此，“西施乳”就在民间传开了。公仔箱論壇4 n& c: a J0 R" O
9 Q: x3 c/ U( ?9 n: u' V- etvb now,tvbnow,bttvb而到了宋代，苏轼谪居常州，一士大夫请苏东坡品尝河豚，但见苏轼埋头大吃，就是不吭声。
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当这家人相顾失望之际，这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼，忽又下箸，口中说道：“也值得一死！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 P0 F" l5 W7 ?4 I
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要说造物者真是神奇，竟把至毒极鲜融于一体，让人又爱又恨，而且欲罢不能，想要尝鲜，只有拼命一试。
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$ E1 v6 ^* c+ ~2 Q: |河豚，又叫气泡鱼，它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。
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4 b1 \1 ~" \* H9 J' \* j3 p1 b其实，河豚的肌肉中并不含毒素。
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; V0 C: M, B0 ^9 e4 M `3 S/ t* y4 r0 x5.39.217.76河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。
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% J. G; K, p4 q4 v: E4 Z# l5.39.217.76海安处于长江入海口，这里咸淡相交的水环境，再加上适宜的地理环境。
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! j9 Z" i6 ~' |* T. d. y( j7 Stvb now,tvbnow,bttvb特别适宜河豚的生长，自古这里的人们就拼死吃河豚。
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近年来随着环境的恶化，野生的河豚已经很难看到，而这里的人们经过潜心研究，终于掌握了人工养殖河豚的方法。tvb now,tvbnow,bttvb4 v/ b3 E( i. C' L/ q
' P" B; Z/ O l# X6 r: {8 @4 i P: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且最关键的是，人工养殖的河豚味道依然巨鲜美，但是毒素已经降低到可以忽略不计。
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, p7 ~! w3 h; C' \2 A6 `+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于是，灰常珍爱生命的本同学，才可以不用拼死，也照样吃河豚。
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( p+ v3 x4 r' M9 k公仔箱論壇海安是中国的河豚之乡，中国80%的养殖河豚，来自于这里，这里的河豚，是暗纹河豚。
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4 N5 i! {6 I7 G. M3 U! t4 P) K1 d" z' U公仔箱論壇中洋河豚养殖场，很少见到这样的养鱼场，设计得很有建筑之美。tvb now,tvbnow,bttvb( I& P- W& }2 ~5 s0 w, |; P7 `; ]
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这个女孩毕业于上海水产大学，实习期间，她正在喂鱼。
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看这气鼓鼓的样子，逗死个谁。 公仔箱論壇* a( f/ L4 U, j
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; Y! W* Y9 F+ f我轻轻一点水面，一个个都鼓起来了，时间为零点五秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 v! } J, @0 @: k0 F5 {
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( `/ u* L+ k6 Y; g& i8 H8 z+ J" V5.39.217.76公仔箱論壇+ s$ j% l' h+ M8 n/ A8 E
更加珍贵的白河豚。公仔箱論壇8 F' V# m1 M- _; t3 {
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这位河豚鼓起了大肚子，它哪里知道，人类才是它最大的天敌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D L) G6 ^: ~9 V, J; x
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河豚的肝脏，本是巨毒，但是经过控毒技术后，变成了超级美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 N' |& M1 v- f5 w: Q9 K! h
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$ g0 Y3 z a( |2 e+ g( Y: W4 M公仔箱論壇河豚刺身，在海安这一盘两百多块，但厨师说，到了北京，得要六百至八百元。
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9 A9 p( n9 y1 O9 t6 Q4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. f" P0 L! d& ]4 [) g
$ E9 u3 k6 A) u, E6 ~红烧河豚。
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还是红烧，果然鲜美得要紧，那种鲜，那种嫩滑，我真的难以用语言形容。真是不负“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”的说法。
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肝脏，吃得时候还真是有点纠结，不会真有毒吧！！
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4 h$ k+ p! G* o公仔箱論壇吃鱼皮更纠结，本身它是相当养胃的，但是鱼皮表面全是小刺，当地的朋友说经常会有人不慎吃出一嘴的血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 P7 U5 V( }. _
, V5 O) E0 I9 R- P7 d+ I5.39.217.76正确的吃法是，将鱼皮翻过来，将外皮翻到里面再打成卷，不能咀嚼一口吞下。
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想想下次吃还不知道猴年马月，我愣是吞了好几块。公仔箱論壇1 \ g$ F; T9 C2 B7 J+ r
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我的最爱，其实是这道白汁河豚，白汁河豚讲究汤汁浓郁，白皙如乳，精要之处就在于“清淡”二字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 o! c, ]' V4 z3 g
, ]$ t( @( n( ^1 Q1 n4 J6 a用纯净水和恰当的火候让河豚自身的品质自然释放，这才是保持原汁原味的烹制方法。5.39.217.76: u6 B1 |( v$ j
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最后再来一盅，忘了是啥汤了，反正河豚浸在其中，吃起来也是鲜美异常。
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3 L1 }/ B: @" A m9 d/ Q% S) a. B0 J( K5.39.217.76海安这个地方真是好水土，黄鳝本来没啥稀罕的，可是这里的黄鳝个儿真大，特别粗，肉厚实而不失细腻。
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9 u$ J; J9 X% {3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。长江三鲜是河豚、鲥鱼、刀鱼，这里全都有，只是季节来得不对，只吃到河豚 |
發表於 2010-7-27 12:54 AM
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