[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
& R0 g1 c9 @% r; |7 b公仔箱論壇辅料：大葱,香油tvb now,tvbnow,bttvb' N& R0 {" V# H6 j& c3 w1 L! u8 f# k
调料：盐,酱油或黄酱 " r4 m6 _8 N' y# U
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 5.39.217.765 O) \5 Z! r2 M9 [3 _4 B: ?) I
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
5 D3 h0 i" ?9 K0 z(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。