[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 L0 N2 _. L# I; S
無花果五個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p% A0 t! d3 D1 m" L/ a2 [( D
燉肉三塊公仔箱論壇4 K- z/ K) Q$ f* w( a( q5 X6 z
南杏仁五錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ [) J! P" F8 b
北杏仁三錢
6 Z+ G$ _- ^8 f7 V8 Y5 J陳皮四分一固
/ q  T% c8 ]9 w5 A4 V清水十三碗
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  R$ ?% T/ Q0 R7 Z3 e【做法】
+ N8 D# v9 \4 h8 t6 o公仔箱論壇(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
$ ~6 }) I1 s8 a1 [7 E; W公仔箱論壇(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。3 c. ?0 Z; W. I- r1 t
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
3 {: H( T7 B, n  O. {$ N(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
' |+ W) K# `$ F% y4 ]3 V公仔箱論壇(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。5.39.217.76/ ^1 G+ }- C8 C: T# D
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
6 u! w# f8 }* D8 H% F$ k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ ?9 C( F, \- T4 x" [- u
【功效】
. u$ e" d! s3 L4 T$ y公仔箱論壇此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。6 f' G8 E3 j6 f3 h
對一般性腸胃炎，有良好的療效。