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[中式食譜] 無花果燉肉湯

【材料】
. @* O1 \7 y; F7 U$ P$ i1 Z( e1 ~tvb now,tvbnow,bttvb無花果五個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( Y  Q, O9 W
燉肉三塊
( l& f" T/ N" G/ ^% D) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏仁五錢* a' t4 d, X7 {. s
北杏仁三錢! T& k3 ?/ y8 }6 A9 C; G) O
陳皮四分一固
2 Q0 |2 x3 l% f$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水十三碗公仔箱論壇8 b! a; t6 [4 k6 e" ~4 F

$ I* ?- B; W- O7 y7 B! j【做法】
8 b6 ?, r+ }2 Y4 c(一)無花果沖洗乾淨,每個開邊,待用。
5 j5 X; L: w4 |  L/ t(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟,洗淨待用。+ ~) I3 y5 h9 y
(三)燉肉用清水沖洗乾淨,待用。' q0 E- n; z: W" m
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內,猛火煲滾二十分鐘。
% e3 a7 r; `0 _" Q! h; h0 ]4 L% v(五)再將燉肉加進去,轉用慢火繼煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。
9 Z' E" l1 n( u& D5 F' r; |( P5.39.217.76(六)以適量食鹽調味,即可供飲用。

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【功效】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ }0 y* z2 x  l- ]* H5 l
此湯有健胃理腸,消炎解毒的功效。
" R0 C, A# g6 [! V* I( \0 u公仔箱論壇對一般性腸胃炎,有良好的療效。
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