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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 m# Y& G2 G( Q  f
麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量8 l* c# _# y1 i+ s5 b
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做法
  w' x- ^% w0 X$ ^" w4 ~, \& `+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。6 c0 G( K1 R' l+ G3 w

& z8 K, A& @" R9 z- e2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。
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" j* t: n; C2 ~" @7 t3 _( e+ `公仔箱論壇3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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