材料
9 W! p! v; N1 K' R麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量公仔箱論壇# W2 E( \0 O0 e
tvb now,tvbnow,bttvb7 H" X3 k/ y' j5 @( Q" n% ^9 Y
- d' s6 l- U, H2 M' A做法
9 l! R7 ^7 U8 r& ^7 T- h+ S公仔箱論壇1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。
( N+ B2 ]6 u r' x5.39.217.76' \! ?' N H: \8 @" E4 \
2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。公仔箱論壇) E9 l/ f5 ~. j+ k" |/ w: z2 G" O( F
) W$ k% e) J/ O3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。 |
發表於 2010-7-26 06:46 AM
| 