[甜品] 格仔餅伴雪糕

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麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量
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% z# l5 d  b1 u- B公仔箱論壇做法
$ {! E& f) ]' p* L公仔箱論壇1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。
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" @, }% J  b  w; c' ~% e5 ^3 ]  U2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。/ K) u. d' @9 `0 T8 U8 M. y
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。