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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料
' {) ^: {* i' Q- S7 r5 z9 I麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量5.39.217.76" |+ z! ~3 Z7 b- F9 U
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9 l+ r" w: j+ R* ^! C" e6 e8 w1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。公仔箱論壇) j6 B) W: d' X6 p, ~7 P0 w
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2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。5.39.217.76( Z, _6 s7 L& F9 _: `% ~: b. o
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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