[甜品] 格仔餅伴雪糕

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材料
) T# g( |, N* z1 n5.39.217.76麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb  Z4 e/ ?4 V0 S% p! l8 F( C1 ?

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1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。5.39.217.765 R3 n$ a- e, x  W" w

" w8 a; R  W. G6 Q2 _5.39.217.762.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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0 j! F/ [% Z2 I; d. g8 E7 m3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。