材料急凍酥皮 200克（室溫放軟）、無鹽牛油 2湯匙、砂糖 6湯匙、麪粉適量、蛋漿少許
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3 \( C5 m6 d% _/ O7 M2 c" b2 [做法
$ Z& r2 x/ O7 O/ e( z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酥皮撒上少許麪粉，以擀麪杖擀平成長 9吋、闊 12吋的長方形，切齊邊。公仔箱論壇. B0 ^: B7 E& s0 L2 v
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2.酥皮上掃上已溶牛油，撒上砂糖並掃勻，重複另一邊。2 w/ M. P w V) K Q8 Y# Z5 R
! K* }" Q1 z4 M! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥皮兩邊捲向中央，做成蝴蝶狀，包上保鮮紙，放於雪櫃雪 30分鐘。
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3 D0 m0 G: q! X) R! }( D* ~8 {5.39.217.764.將酥皮切成每片約 0.8厘米厚，放在已鋪有牛油紙的焗盤，掃上薄薄一層蛋漿。放進已預熱至 210℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘至金黃色，取出置凉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 O, S4 V% ` J' l
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發表於 2010-7-26 06:43 AM
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