我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.5.39.217.762 F, e3 }1 L$ ^6 o, G2 a* l
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇- {' ^; }) J1 Q/ U6 Q* a
但在街外店舖, 已很難找到了.5.39.217.76+ t0 _9 Z. Z+ Y4 @$ F' H
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
# {; m. M K; H5.39.217.76其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.tvb now,tvbnow,bttvb0 E# V9 R* A, M: Y6 \# ], l$ p
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |