我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.5.39.217.76/ o# F2 g. j3 T$ k) _" o! D
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇: d7 A e. Q1 V$ |1 w0 H
但在街外店舖, 已很難找到了.
E/ w y5 I& F% s9 h& S! Atvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...0 u9 V, T2 |4 Y% G1 v( @
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  ) _' t9 P) j0 w+ v
公仔箱論壇# J; z7 p9 R6 r) T' L( w7 I% l+ i
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.0 A% E$ B4 s" s0 ?
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |