材料
5 _ ^& L* e- T8 ~( i2 j5 f公仔箱論壇韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法
# U' u7 v( E6 ~& s, c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 k4 Z% t M) @1 E
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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6 Y: G9 Q7 e, X6 ^0 D5.39.217.764.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。9 o/ M3 Z0 r; {
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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