材料
: _- e5 e1 v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 4隻、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、青檸葉 1片（去梗切碎）、魚露 1湯匙、芫荽葉 1湯匙紅5.39.217.768 E- a( P( ?% n+ Q; S* P6 m
9 R- F/ Q. i5 G' ^/ X( r5.39.217.76咖喱醬
5 A" g7 M4 F' B9 R* ^4 ?: c大辣椒乾 5隻、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏 1茶匙、乾葱碎 2茶匙、蒜頭 9粒、芫荽根 2棵、白胡椒粉 1/2茶匙
; t' F. F/ @5 b2 i
9 P: f; U- i1 A9 ]8 ]7 b. `tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~/ @. W3 ~ R4 P' Z5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 ^5 m( P" t, x
1.先將芫荽根、 4粒蒜頭、白胡椒粉打勻成芫荽蒜茸備用。
) w" n. z2 M4 T
, x4 R+ @$ p, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大辣椒乾浸清水 30分鐘，待軟身後切開去籽，榨乾水份後磨茸，下香茅絲、南薑片、乾葱碎、 5粒蒜頭、蝦膏及 1湯匙芫荽蒜茸，打勻成紅咖喱醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O5 E1 \# V% t# L
) `# M) D- w8 D' t* `5.39.217.763.大蝦洗淨去腸，瀝乾水份，放入 150℃滾油中炸 3分鐘至七成熟撈起備用。公仔箱論壇+ C! V$ W, c8 F% c' f7 g* |
" c: W9 z* o* S* A# F+ J" e4.中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙芫荽蒜茸略炒開，再下紅咖喱醬、青檸葉炒香。
. S; B) V) D; Z' J/ ?
% |6 T1 o" X8 V7 [5.倒入餘下的椰奶，下椰糖、魚露、將大蝦回鑊，下芫荽葉炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v, q q \! K/ Y4 r
公仔箱論壇! Z- S0 @9 G7 K9 Y% \
貼士
5 A* E! w+ k0 x+ w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣椒浸軟身後一定要榨乾水份，否則咖喱醬會變得水汪汪。
: w9 A/ l: ^) v& y% y3 m. w公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-23 06:47 AM
| 
發表於 2010-7-23 07:00 AM
| 
