[食肆地點] 自助餐情報：愛上惹味楓糖漿

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自助餐情報：愛上惹味楓糖漿加拿大遍地楓葉，想唔到原來還可以入廚，當地的甜品及飲品原來就常以楓葉糖漿為伴，楓葉糖漿由楓樹的汁液提煉而成，還可以做醃料，焗雞扒、製燒鴨、調配咖喱，甚至做朱古力蛋糕，再冲一杯人參茶，楓葉糖漿的惹味可想而知。沙田麗豪酒店濠餐廳的冰凍海鮮自助餐一向都討我歡心，今次個主廚大玩「楓」情，我一定支持，他先贈上一客香草芥末楓葉糖漿焗珍寶帶子，就叫人拒絕不了，這種「楓」情的確好受，天氣太熱喇，我要冰涼，更要急急喚醒味蕾。5.39.217.76$ r6 _) E% o) n4 |9 {8 @. s. I6 j
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■楓葉糖漿朱古力蛋糕
9 D# v% y  I, a9 |; b9 J7 X5.39.217.76■楓葉糖漿朱古力蛋糕麗豪酒店的加拿大「楓」情自助晚餐只在 7、８月內，每日下午 6時後供應成人$328，長者及小童$228，周末及假期前夕加$20。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q( ]. X! E' b2 F7 \& b
■香草芥末楓葉糖漿焗珍寶帶子

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