[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料公仔箱論壇3 r4 V) y- ^! |
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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做法
2 M9 Z- l# o2 I; N8 ^. l& Atvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。# [. Z" R# l9 l. t5 [- b% }+ Y

5 j, g/ [2 d! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。1 t! w7 t- d( w( j3 |( [! n& E

% Z+ l  E3 z& K& G: U$ M公仔箱論壇3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。: W# H0 K* M' [: i

! R1 I/ I2 M+ l! _. ~( M2 v& ?4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。公仔箱論壇- d3 e6 y# C0 ?& L+ M. i
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。