[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料
, F' ~1 H: U7 f; H4 Q8 L8 T田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許
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3 R' a* i* Q# u公仔箱論壇做法
! _) Q) F6 e" @3 G5.39.217.761.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 i9 D5 @- j# r# T0 T; x5 D5 c
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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- Z; {! y1 G3 E! {+ ]5.39.217.763.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 Z- W0 C! R# q6 g. B) o) h

$ D% w0 F* F2 A* |! A! g可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。