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材料5.39.217.76* C- f7 e' Y. p! L
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
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梅汁材料5.39.217.769 k* W1 \6 a. V" g& v" `; d8 E
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
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9 J" y3 u0 X2 K7 [2 x/ N做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 k; b2 a! z
1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
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8 w+ b6 x' Q b' A! q7 S) S2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。5.39.217.76( s1 x$ N: v& o7 G- o1 F
6 R+ P' f/ I, D; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。公仔箱論壇1 D7 }$ D; U6 b7 s! c# w
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4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 x5 z% X, p7 ~4 k4 z1 ~8 a6 K
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沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 ' r+ A! `/ ^/ N: Z
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發表於 2010-7-22 03:18 PM
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