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熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味
0 T; L3 c" O. a+ W/ C+ j9 D海鹽少許
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做法, n- D7 I9 W% N% l. X3 \4 c0 H
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 i1 G2 r) h( s
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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5 @2 s8 {0 Y" a: a% k u5 X2 D5 u+ o5.39.217.763.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。5.39.217.76# f4 e; _" O, x6 [
: o3 V; P' V0 X' a: ?+ D+ y i公仔箱論壇4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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9 n. ~7 l8 M# H8 y9 H1 }5 ~5 J& }: g公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 公仔箱論壇4 J' C- x% z m: I
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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