[中式食譜] 薏米水浸枸杞

nt1972

       
: Y( T) @% j2 j1 P( O5.39.217.76( e8 x, f  v! d/ D1 W& d! c% A+ Q
材料5.39.217.76/ ]8 b6 T: \% c4 z) I
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片tvb now,tvbnow,bttvb" k& ^7 c- F$ g) K3 k

# T% e. W+ z- c% i7 q* C; g公仔箱論壇調味
/ c* o( M7 D8 g! m& S% }' J1 G  ~8 \' ?- }海鹽少許2 d' @6 ~' E& E: m: ]( t% s

" c- k0 F5 a( t7 G+ e公仔箱論壇
% _8 C+ b/ E$ i9 Y1 l  S0 n4 F5.39.217.76做法公仔箱論壇- L3 D3 Q6 C0 o' w
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。5.39.217.76( H4 i5 n' v6 v; L3 C) K4 A- R
公仔箱論壇( z# [8 ~% T3 }& M+ j. Z; z
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
. D( W) |3 j2 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* i- @/ h% p5 T( t) I
3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
; J, Y6 }' w  N& t4 ~: v/ o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) C- }1 ]' S4 F& ?" |
4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
$ D2 S% M7 H+ D7 ?/ y公仔箱論壇5.39.217.76/ P% r: y2 X* L; U* T6 L5 J; D) C# J
薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
, V6 i0 `% b7 ]( v公仔箱論壇