材料
, H; a: H) e0 K, `3 b5.39.217.76日本黑豚肉（免治）80克
' m6 R* _. Y* I$ W! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩苦瓜 半個
8 b/ P0 K# T% K, y, w- [7 `: V雞蛋 2隻
. Z9 F1 Q8 g. P& ^, Atvb now,tvbnow,bttvb葱（切碎） 1/4條) M! j5 B" E0 K$ n# A+ E5 q
鹽 適量
0 R' v/ N* A7 K6 r0 P3 O5.39.217.76胡椒粉 適量
: a* \ G$ N0 h- l! y) S公仔箱論壇粟粉 適量$ p o8 E6 F. e0 u7 B2 q% m
麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb- F. W5 a. Z# ]
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做法
( ?, m) d/ R. Q5 w; w" Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
0 F* @& I G8 t _( Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- Q" d; O, w' x
(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇# K& x/ T5 Y" j, T8 v
( X' E8 C7 k' X5 Utvb now,tvbnow,bttvb(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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