材料
) e! _$ N8 e1 Q j5 O( v2 ftvb now,tvbnow,bttvb日本黑豚肉（免治）80克
) o& _: B1 Z, q9 K: a3 Z, ctvb now,tvbnow,bttvb沖繩苦瓜 半個
h8 w+ t, S b/ g4 r/ c( ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻5.39.217.76" a# ^+ g2 X1 y: I! B
葱（切碎） 1/4條4 k% Z% c6 b" W% \
鹽 適量
G4 F& X2 ^! Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
/ }6 j2 _6 W; S9 B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 適量
& f. ] x/ @1 T; }麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb' ~6 m( W6 g7 _' E) [; Q
/ t1 z) p3 i% q做法
- Z" u( P# g- N* a0 p& X1 u5.39.217.76(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。7 n; {& S$ Q8 X' h9 |- W
4 N0 z' F4 U, M; e5 e. I) q* M(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。6 s% Z3 T" d2 G
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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