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[西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料tvb now,tvbnow,bttvb  ~/ O# T1 U2 E
日本黑豚肉(免治)80克公仔箱論壇' v8 y3 U0 H1 r0 Z6 e3 u9 ^; L9 j
沖繩苦瓜 半個$ e4 _& F$ ?9 E6 Q* m
雞蛋 2隻
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鹽 適量
& u3 @. D+ g% R4 J胡椒粉 適量! S! y8 S* @% C% h6 i9 t/ i
粟粉 適量
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做法# g4 V+ H' A: O& ^& `
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味,備用。苦瓜開邊後,挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。5.39.217.76( l/ W" U: `5 z+ f# P
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。0 j; q9 r' E8 Y. [" E0 U

/ K8 D7 K, }/ q* x+ C; n公仔箱論壇(4)放入油鍋中炸至熟透,撈起切成數件,即可上碟。
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