材料
# f+ E' `# d' W( {日本黑豚肉（免治）80克
0 N) I+ o8 J0 _/ l' v2 Z5 [) `5.39.217.76沖繩苦瓜 半個
. `; o; @. P: k' otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 \2 M, ?3 |& u2 z: k( A# ?% c
葱（切碎） 1/4條- Y) x8 r$ t8 h/ h, p7 H
鹽 適量
6 @" p. \" Q* [& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
9 x5 p% N1 _# l: \. w' S8 f公仔箱論壇粟粉 適量
' {; H. y& h0 X麵包糠 適量公仔箱論壇" b. B% c& ^5 n q# Y8 r! M
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做法公仔箱論壇- H& e! N9 K# l
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。) Q6 o) G# V9 K" X) W9 ~" }$ @
& H/ b- p; u% r& c9 @$ n4 @# m(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
) A5 s# }% X' M% L* @5.39.217.76
7 }8 A$ {5 }7 |! p(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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