材料
: s7 u# |& w% i5 V9 v B' D. W5.39.217.76日本黑豚肉（免治）80克
+ u+ c* ~3 |: X0 `1 u3 y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb沖繩苦瓜 半個( K" U% f: n) V4 j
雞蛋 2隻5.39.217.766 K0 B, S0 M7 S
葱（切碎） 1/4條
$ u; [5 X$ k" S' s- n- o1 t鹽 適量
1 x; \& b) D" F! ^0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量5.39.217.76/ Q2 T4 |- R! w5 k5 f+ \7 b5 y
粟粉 適量
$ N8 h$ ]4 D" S' \8 O, {; Z5.39.217.76麵包糠 適量公仔箱論壇" e* [6 h: K7 u; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" q; Y* g% i5 b+ Q+ n# Z
做法
5 b0 e: |& S- a" S7 \(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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0 [0 I2 J$ f) l6 j5 g; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
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# U1 H3 S; A6 Y4 t5 A3 B(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。0 c! a& E+ t; W1 i0 t9 \
I+ U8 }& ^* o% k/ Y5.39.217.76(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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發表於 2010-7-21 07:50 AM
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發表於 2010-7-21 11:31 AM
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