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0 v% ^: Z Q9 i" M% _, n7 b5.39.217.76材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 f. q7 _8 _# [. ^
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒; b* a# u3 R6 Q
1 {) V$ H( N' \# u0 }3 T9 f* Y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 k1 Y1 Z* c( O5 W鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
8 C" b+ n4 A" M- N* y6 }5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w2 j5 @1 S; x調味
: w* v0 t6 x4 Q$ i; L5.39.217.76水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ } a. c5 m5 m2 q1 S$ P; {% h" u
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做法5.39.217.76; t( x# X0 V: G. H* a4 v
1.雞扒切件，加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻，醃約 15分鐘。: a. w( W4 U! c1 O; d
5 [ S3 H' B4 ?- r9 T( J% |7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，放入雞扒煎熟盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# J( Y' W" y/ X$ T, q
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3.開大火煲滾水，下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。公仔箱論壇- X& p* w% v m$ P
. m, U7 }, A: T6 z/ e! U5.39.217.764.青蘋果切件去核，再切片備用。
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% y9 A- w1 E7 {/ y( P- s1 a/ t& h5.39.217.765.另開大火下油，爆香蒜片，加入已汆水的材料，再下青椒、雞肉略炒，灒水，加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻，埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-7-21 06:43 AM
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