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( O% h1 @# F6 _3 c: x" |$ x/ ]材料
8 X6 S" K! J; ?9 g青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇
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調味5.39.217.761 p+ y" l/ G! Q/ i' y9 t8 ?
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {2 [1 R7 {! ]+ M; c
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1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
7 C% \4 x; Y. A7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }5 D+ b1 V4 l g/ ^+ P; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。
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3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 a, w( P) K8 n0 P$ D
3 J0 E. Z8 K% s) o, s; f公仔箱論壇4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 公仔箱論壇, B* |: N, j- S3 S; I; L
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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