返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鯖魚凉拌青瓜

5.39.217.76" V$ \( C% }; S& M* H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ ?4 M  T% O$ D' b# f
材料
) R2 X5 i8 L: v: W7 T) I青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味:鹽少許海蜇. J0 E  B. d. Y

! \5 e. g  p! s2 r$ P! ~調味
# {9 V2 ^: U/ r; N" stvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
  B* j) ~2 E. Z0 K( ?, ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- j- y0 m+ m$ o' k
        9 i! V2 G  r; a2 t9 k

  f( \: @4 m4 A" a3 w公仔箱論壇做法
9 m5 @9 s3 J( V0 b3 a: A4 o1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷藏 1小時備用。
2 ~' ?) z! F) S: A公仔箱論壇, Z3 w: H2 d3 d
2.青瓜切頭尾,去皮刨絲,加入海蜇中拌勻,再包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 1小時。
: x7 X( t! p% Y/ u! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, e. A- m9 s# W
3.鯖魚灑上鹽,開中火燒熱鑊下油,下鯖魚煎至兩面金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% w7 G9 P. W* {' N* V; Q" |5 f

  {% m! v2 h& _# f) {* t公仔箱論壇4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油,最後放上鯖魚即成。
/ A" G/ u& H) u
返回列表