[中式食譜] 青檸葫蘆烙

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 k$ s# b. H5 L8 N& w9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 X6 S. I" T3 J2 i) V0 @$ T* e
材料5.39.217.763 z, I! s7 o# Q  _/ ?
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v- J5 r% a% ~9 m8 A, J- C' X
6 j! _( q( `" N( k* I4 I1 e
調味! m7 e  r7 E6 z- t4 ~0 |
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
, a7 W4 J7 h8 j1 Z. m1 H' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [2 E/ M' J, G9 w- s
4 ?+ d  x' j! g# P$ l6 q; d( i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ C2 H5 B4 p5 G8 R1 h  g
做法
. g- f( z5 ]& e# R4 B2 J1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。% i% O! r! o2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 \) O% |" f5 r( J, A/ z" w
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h6 H: V# Q) Y8 {+ ^

/ U' b9 W1 y7 J# R5.39.217.763.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
4 X: x2 f$ X0 R2 }5.39.217.76
7 }3 o* ]+ C8 A9 X; b5 \5.39.217.764.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
( q. {' e* D5 }/ R: `: j% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ e0 ?* P2 v, v7 s. r  s
5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 . ?9 _) j- w. ^$ w; B
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; g$ h7 U3 I. S2 b% `, U& `
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                % S  ~8 Q1 D( o! V4 A# E1 N
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
: Y" M$ e$ `5 E' V% r8 ^tvb now,tvbnow,bttvb