[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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( S3 P7 |& N( K( }3 {材料
3 @/ ~+ l0 [; r7 p, M# r青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
$ E' Q( t* H+ q. q4 A6 \6 S" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N# Y7 K( N0 R5.39.217.76調味tvb now,tvbnow,bttvb( X7 i/ T$ N+ t, m- X+ K
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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: s/ Z' ~# O2 }& Z+ m# q0 J+ z7 ~4 ^公仔箱論壇做法5.39.217.76- ?* r3 `+ K3 ]# w7 R9 C# Q
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& n3 r9 D# l1 R: @' v: d, b

8 c- h/ @/ g: i' M/ t公仔箱論壇2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3 E8 g; P8 l" u2 h: g* ?8 @3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。5.39.217.76/ {; c6 N# ~4 b! Q

& i7 u( P8 ]7 u) r5 D4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
3 h$ R) l* g3 _, g, K2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ], `: C: e( R9 k' F公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 公仔箱論壇5 S# c& A7 I/ V- V
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
- R3 p. E) d6 u                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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