淡水炸蝦捲

adams7

公仔箱論壇" O, _, ^2 a5 s
4 A" l! _: U# _- g( k6 d3 m" N  ?
淡水炸蝦捲/ C1 E, f2 I' K9 f2 h7 W& M

0 f8 n- R( v( s. ^1 d" z3 P, V9 {5 c, W; X8 q  P
公仔箱論壇; a9 V* g, @/ }1 I- U! J) {# ?
公仔箱論壇& F7 a% ]3 p" U- \1 v) z+ d' N2 M

3 o0 A. g) ^& o6 I5.39.217.76材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) |( n1 H8 p! _  x/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B% H/ h& [) u( Q/ @- V1 d
調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。5.39.217.76- n7 O, C/ F+ B% A

: R/ _% K4 s7 g: C& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 j' i: D+ b8 r3 {6 v
做法：
+ Q* Y% d  u: b7 t$ y9 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( f' i- q. F. N; `+ i- J
1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。
. v. Z' v' A9 c- I6 M' A- D! r0 Stvb now,tvbnow,bttvb" n8 K+ u0 T2 `' \( V% d
2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' c% A2 W8 X$ ^

/ C* r. a& i+ |9 Y- |5.39.217.763.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。

manutd40

which powder?

wenjli

which powder?
" z. X4 R  a) B! M公仔箱論壇manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM

" l9 f1 I, @  n  Q3 _# d: Htvb now,tvbnow,bttvb
8 r# P% }0 R( _4 o. L5 g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我覺得生粉都得公仔箱論壇* k% L. `  |) X- H7 Q- c, J
主要把個皮粘住!~~

adams7

0 _' b4 E9 [7 s$ S+ e: ~7 s9 T( ]+ \  s0 k! E3 F
我覺得生粉都得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j$ q' Q+ u1 g6 h4 Y5 l/ e6 T
主要把個皮粘住!~~
' U$ `# E3 o$ w) s; l4 t1 vwenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM

" c  r, [! O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t) p5 J, i6 x
太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉
  ]; D0 x8 S, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你用薯粉也可以

chowold2

太白粉=生粉=豆粉=corn starch