7 w- O: x/ E1 S3 E/ n公仔箱論壇公仔箱論壇/ p7 u; N$ K- V, ~
材料
- n4 {5 c+ T+ ]. B5 [8 ]公仔箱論壇士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量公仔箱論壇0 k* e& ]8 J) l" f
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# W( O1 C- G7 c$ S5.39.217.76做法
! W& V7 b7 P& j0 P. v$ C8 O4 F$ U公仔箱論壇1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。
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& |3 ^ }2 L; v' N/ l3 Z公仔箱論壇2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。
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9 I( B8 X; {: D* S( @公仔箱論壇4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。公仔箱論壇" r ]0 _/ U- F$ Z' K" I
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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