 tvb now,tvbnow,bttvb. x& X' f7 y" C6 v
9 K- [8 m9 F# B' ~0 N材料
! \4 n/ c4 m+ p2 |9 n- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉
* G% o" b" z/ ]* u1 Q) [; t/ O" r& l: t' s! ?# B- V2 W; P
配料5.39.217.769 ?$ F' y9 T3 P
水 1公升、出汁素 1茶匙
. O5 Z+ y- A, F2 n& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# N" M! c/ b- o8 F
6 h" ~, ]; g0 _4 U% B* b3 n, x! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 A- J* Q1 ?* L
做法
) n9 _ K! a$ j$ |' r1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。
2 k3 v( U! r8 W" D% y
; O5 a3 c5 N9 Y) a' v2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。
" r' ?7 i$ D) S5 N6 K# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m8 E+ m; ~8 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
2 I4 d5 p _* q7 \公仔箱論壇( U. V- N7 V" e" M
 5.39.217.76' R! P; }& d# g. B: l7 r
4 I) H' H6 |: q6 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% ^4 b$ k. ]
由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。& J3 R5 C) M9 f& ~
|
發表於 2010-7-20 06:46 AM
| 