2 j* Z8 ^1 y& E& ?6 J6 c8 i' ?tvb now,tvbnow,bttvb' C( M2 A6 ?/ m( {
材料: v& c$ F$ ^& ?4 j
細青瓜 4條、豬肉碎 200克、薑汁/粗鹽/水各 1湯匙、清酒/日本醬油各 3湯匙、黑糖 2湯匙、黃燈籠椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- o4 r; L: ]" ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 l H$ |0 l; J
5 [ m7 U3 `. `0 @+ i9 i: X公仔箱論壇做法
" ^1 p& H/ H. }, U2 d) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜用粗鹽磨去表面的釘，分成 12份。
6 T* Z5 w) F4 n) W3 E, Y7 R/ Ktvb now,tvbnow,bttvb' ?* O/ B; ^4 s" r7 F& R0 q1 O3 S
2.用小刀在表面四方形。
* P5 K2 S% S6 z' q5 T+ d# D+ s% ]" y$ J& M' p6 I0 i/ `
3.青瓜條用匙羮柄挖空去籽，做成箱形，雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 E1 H1 m$ l+ B+ A! r# Y
K- \6 T: P- ^; ]' @
4.煎鑊加入豬肉碎、薑汁、清酒、黑糖、日本醬油和水後才開火，以慢火煮至豬肉熟透，其間要用筷子不停攪動。熟後開猛火將汁液煮乾。放凉，入雪櫃。- r* ?# w* L3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- F, X* [8 R: D4 F- v# N
5.將青瓜取出，盛肉碎。燈籠椒挖空放入餘下肉碎即可。5.39.217.76/ _7 R7 B, e/ X2 ~: T0 p+ _" v
( n% Q' y# ~: u8 X* c
# T# d: R7 f$ a: A: v8 \tvb now,tvbnow,bttvb
: L" m( h6 d+ N- w- A2 A # \/ h1 D& J3 \+ Q) ~; Z5 X
1 @1 h' X: j5 O8 c' c- Y" R6 B公仔箱論壇
1 }- ?# g8 E/ w; B: y6 ]公仔箱論壇
: A) N6 l$ H# f* p! K6 p1 q1 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( v/ ^; j9 {8 y2 W( V
佃煮的烹調方法，其重點是必須煮至乾身，沒有任何汁醬，才能有效延長保存期。
, e' H1 c& Z- L8 p3 c |
發表於 2010-7-20 06:45 AM
| 