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材料
) @; ?+ ]$ _& P5.39.217.76薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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: x0 C3 Q3 s9 N4 o3 t: O9 b% F, V5.39.217.76汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A& I4 {. \: K8 S2 H
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 x/ p; y6 _' l, g% `9 A
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5 X" h+ V8 b+ B$ `9 b做法
9 @9 K" p/ B! @5 P/ ~- J% D4 {公仔箱論壇1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。公仔箱論壇( p' ^9 n& U" L7 x; t4 {* Q# {
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。公仔箱論壇+ f% e8 H6 z$ l) k* u* w- ]- q' f
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。2 V, `3 [( {2 u1 n
6 j9 Y; w! m% G+ B! p5.39.217.764.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。tvb now,tvbnow,bttvb% J, S9 ~: k: {% w
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。, y9 p1 ~, G# d& c0 S$ e+ e" J. Y0 ^
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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