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* S i- ^- q6 Y* d6 d1 A7 P' ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ ]+ t1 p/ j; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
9 G& z" j5 y; a9 f/ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E" [) \, `* R) O- p4 ?
汁料
. b3 K# Z/ n& e6 P, H6 ]9 J- g$ `6 i0 i公仔箱論壇日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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& i; i. _' ^0 j公仔箱論壇做法 5.39.217.76) U5 _: C+ [. G1 h/ \: u7 |
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。5.39.217.76! [! k9 u9 u0 k, P' o G! L
r) a! x6 A* S2 b公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。5 d" u f# k6 R J3 y7 Q
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。5.39.217.765 y. }$ U$ q* h2 G* D
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。tvb now,tvbnow,bttvb/ V h5 v. Y5 q9 A
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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