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9 v8 ]! h2 H |' A5 }( `6 gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ ?. K( S0 V6 U- r. F' [7 I
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料
2 L- K5 G* K! Ktvb now,tvbnow,bttvb日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
9 }" l P# ~1 S1 _# E5 L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, w8 E" `3 c5 h, r
; o9 m) b4 \5 f- wtvb now,tvbnow,bttvb做法 / {% y( s# ]+ M
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。5.39.217.760 g+ W5 }8 s4 }& ?3 V
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。2 M; [# u2 G1 V6 @) O; d
. r0 l c4 f8 T5 u1 `. J3 [! @9 l3 r3 m4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。1 U3 [7 E' F: |) U" Y
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2 s/ v9 f" ^ F; l7 y. M若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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