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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" r3 K8 @. c5 \5 Q$ I
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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, T: e$ [8 L' g' f; E7 F# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5.39.217.76- \" z; r, J' v7 m' K9 T# y1 ]" U
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇% s$ c6 H! P1 x1 a; T1 X
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  T; N6 W! b" ]0 b做法
+ n  D( I5 @0 y) {& U; [) O0 V2 x5.39.217.761.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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7 O4 ~+ b3 C. d- p3 u0 V$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t' _1 ?' u) L7 y6 J) O
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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5 n3 o( }7 K0 O: h7 e+ Btvb now,tvbnow,bttvb若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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