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材料5.39.217.76, y0 M \% r8 c9 T
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料
. b) i' y$ v/ d" ~' E9 n4 o0 M5.39.217.76日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇4 g7 G3 O! c9 l8 g
p6 L/ r4 @8 M9 U. v5 `. ]5.39.217.76公仔箱論壇3 K( _3 q" u) I: k R' U# B
做法 公仔箱論壇) G0 O& n* C8 P& C: U9 d
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。5.39.217.768 Y1 a4 y2 @% n, c' X" [
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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) s6 M. X0 e2 L7 ]) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
8 g L, ]& K8 U: N6 q( g7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W3 m k; j& t; X* [' M. h/ c' W公仔箱論壇4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 V. w2 T3 n! l
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+ n3 h4 ^; Q" r# o" P. k公仔箱論壇若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。/ E9 `- P8 X1 W$ v2 p9 V* o
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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