 5.39.217.76 }' y8 ^/ a# _% h7 w
- ]7 m; s/ i( n3 ^/ O2 v) ^- F
材料
7 O" E9 s w6 {清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙. H# g1 d1 o& j5 A
/ |: I$ {2 \3 ?& c! c8 F0 N( A FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ S6 T( {0 w( |
做法
: B Z' d$ c" X$ T0 s' d2 h9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加入菜油拌勻，關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉，邊加邊拌勻以免起粒，之後逐隻雞蛋加入，拌勻成為麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb* _9 [7 _7 n0 B$ e# }& E
* `* {# z2 _6 l7 B( u9 U8 Z( J! y公仔箱論壇2.用中火將油加熱至暖，用匙羮舀起麪糊，倒入油中。
4 p7 I' J6 [" x& g. z: s+ G1 l% I" g& s7 s* ?* {! u
3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍，以及微微爆口後，即可撈起吸乾油份，灑上砂糖，即成。 |
發表於 2010-7-19 06:55 AM
| 
發表於 2010-7-19 10:59 AM
|