 1 |. l3 x% j3 w: c6 W/ J
公仔箱論壇4 F2 i$ ]. |# d+ z8 V- I
材料2 x1 _# M3 w! E1 B0 I6 a
高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
: Z% x9 d. \8 \0 S2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( { V% c2 h- T- S! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N9 Y: A4 r. \7 J7 c) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
% m8 Z$ E' }. E3 w! u1.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。2 j+ {. H3 r9 B. F" t
5.39.217.76* d+ ~0 Q8 u% ? K) |4 E
2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 F2 p8 `- H8 N2 ?
公仔箱論壇1 f0 s8 I) E: V2 u5 g0 j
3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。
) Q1 ]: P3 c* G s- j6 z3 ]! m$ [# D: n$ N
4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
- P# d( I& @7 e: N% ^- Y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 j6 @8 O6 T2 O
5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。公仔箱論壇, u8 u3 K% C1 B1 I
tvb now,tvbnow,bttvb9 t! G U& L. [0 w5 E
 5 ^+ O( {4 @* L6 }+ x
0 F1 ^. {) ~7 Q! n( a3 ?: c
 |
發表於 2010-7-19 06:54 AM
| 
發表於 2010-7-19 11:00 AM
|