[甜品] 香鬆蛋散

nt1972

        公仔箱論壇3 {( M' o# _+ l/ W+ r* X* n
公仔箱論壇4 q. f' O& O# p- N+ _
材料
2 o. L- J3 `" [; U, V0 T# s1 l公仔箱論壇高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
2 ~" p' b6 v( `. m8 {: f; E; c0 u  |
3 g# Q: m& m% F) f: Ztvb now,tvbnow,bttvb
# z2 ~$ o" y+ ?" z5.39.217.76做法
" b! H+ @% p4 G3 b$ ?+ n5.39.217.761.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。
& U0 t0 @- U, v) A) F3 Atvb now,tvbnow,bttvb! H1 F0 p3 _* {3 |/ j  O7 }' P
2.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。
1 D. N$ o. e) F% ~9 ^1 Y3 {; e公仔箱論壇公仔箱論壇( j+ m/ Q: r3 {/ a5 v
3.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。5.39.217.76: L2 T8 |( Q" \

/ |9 ^! l+ r" K) `) i  z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ W" X3 K' X; Z8 b

  m" v6 i$ j9 s$ w7 N* _. s6 F5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。
  q' i& f* `2 z9 t' B5 Btvb now,tvbnow,bttvb
5 I1 ]1 M0 ~8 A# q( B        9 q4 w3 ~0 M& U- O

9 W* q9 S6 j$ _

hippy_123

thanks very much