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馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V6 S @2 V. a/ g2 g
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# H' E7 D8 F, e0 `, z- K0 X5.39.217.76做法- P& i8 ~7 `; f0 m: X5 V; B y9 |
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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8 L2 Z% j9 ^, S. e5 W% y2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。公仔箱論壇. D. [% H& z. x( B4 C' x% V1 w
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 s6 K; @: C) l! N
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。公仔箱論壇' E1 a3 X. c/ B& G0 Y% D5 Q' S
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。" V2 H8 d6 u0 g: M* i* w9 F% ^
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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