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[甜品] 馬豆糕

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) H" c9 T- ~0 T% F# u1 B% {材料
# N) l/ P, s7 G* j2 L- qtvb now,tvbnow,bttvb馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b0 r3 |, U) [0 V
5.39.217.763 o) k! H# y" `. k
       
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1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。
. Z- f3 c* a- N* n* O: I( v4 z" s, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q6 C% @: J9 C2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 N" R; n& R6 j1 D( F

# F" m+ |% t- t* m5 |, l5 ^3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。, w7 l' w  b5 w# g

$ b* b( r: j4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。8 [+ \/ w8 P1 L5 w5 h
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5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。公仔箱論壇! a: C9 m0 P1 [! z* F; [

2 G  w9 `5 D9 [9 [( T2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' @0 C- x3 X& p: T1 Q

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1

評分次數

  • yumiko123456

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.
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