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[甜品] 壹芝麻糕

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* h' d3 F! p4 b" N3 o5.39.217.76材料
) p* ~8 b8 E! |: m& a) w- n% r! Q: ?3 h黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 c- a; ~  a1 Z) i! q
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做法
+ j$ |( D$ s' h. \3 N1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。5 R; j: @5 t/ M% N  Q( S

+ q: g# H1 G! C( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。
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3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) @/ H1 |+ ^8 q7 G

" W5 ]/ B* d: q' _+ W4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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/ W. b  E3 B: r) @# R9 V5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。公仔箱論壇  u( s" N3 e/ {0 M
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6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。
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