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+ n4 v' t, a x0 u5 |公仔箱論壇材料公仔箱論壇: ~8 \9 G8 j) z7 S$ u. r5 j) R
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙5.39.217.76# X# w* k, d$ I8 f* ^
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1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。
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% U X2 `+ ]* w9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。
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1 [0 w6 b9 w7 V. Atvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。
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( ]" G4 a5 t6 \5.39.217.764.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。
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6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。
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