【材 料】
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9 i* S/ }* l1 \* N3 E沙朗牛肉片 250公克
# b t; J" t& m1 q P3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 少許
( T2 | I3 W2 I7 N2 @* S公仔箱論壇陽春麵 250公克
r6 S' `) H5 f配料：
; |8 M8 n2 E2 T0 t. c# C5 ]8 J鳳梨 220公克
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檸檬葉 6公克
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小蕃茄 20公克
公仔箱論壇- ]4 s( A8 F2 ~$ t( Z
咖哩粉 15公克
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9 c- f1 o/ ]9 n2 c6 Y【調 味 料】
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1 g8 Z4 g8 c% v* H0 R4 z公仔箱論壇西式牛骨高湯 1300cc
7 k9 }$ q& i: z9 j- D' G o椰奶 200cc
! J# M3 U2 |/ n# X" y( A: C5.39.217.76魚露 15cc
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椰糖 10公克
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醬油 20cc
1 }8 I( D, @* a( Y V$ K& ?' x蠔油 10cc
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香菜 少許
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- h$ x& W2 S: ^6 l5.39.217.76【做 法】
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1.小蕃茄對半切；檸檬葉切絲；鳳梨切塊備用。
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2.熱鍋，加入少許油，小火炒香所有配料再加入調味料，煮透約7～8分鐘。
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3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。
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4.陽春麵煮好放入碗內，淋上做法2的湯料及作法3的肉片，食用前加入少許香菜即可。
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發表於 2010-7-18 04:59 AM
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