[材料]公仔箱論壇' |2 b) C% r! @3 [; E! p
小黃瓜10條
9 w- B3 Q* e9 T+ O5 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油一杯
' _+ r" {- X* W糖一杯公仔箱論壇3 E/ W5 p9 c9 b, }0 }4 F! A
白醋四分之一杯5.39.217.76) Q' v0 h$ N9 }% ~1 h2 q* f
酸梅2-4顆
' g2 E# V% T1 {* l公仔箱論壇[做法]
1 `: ~" Z/ {( R: f- F: V先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
4 a- R% I, x9 g, B. W [把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
* A) V; c' v( m2 B* O; h5 J$ Rtvb now,tvbnow,bttvb擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb; z- a. [$ ^1 l. ^& B( k
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)公仔箱論壇. x0 O; O* z/ H, v$ m
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
/ e1 Z; D) K- @2 z5 N# q2 O* Q公仔箱論壇 不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。 |