[材料]4 C5 _% Y& h* x7 _/ G1 C, s
小黃瓜10條
! `, ~# r" J, @* I x/ n9 a6 r( T; ^醬油一杯
1 i8 z3 C: c9 t公仔箱論壇糖一杯5.39.217.769 Z6 ` i; [. _) I) H2 D
白醋四分之一杯
3 S$ K- F" W8 ?酸梅2-4顆
$ T* r: I A% v8 b' ~) q[做法]
) ]( Q9 C; S7 X0 I& `, Z6 C& i公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
% B, L' @# A. B: |* y1 S把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，公仔箱論壇" `+ l2 G# U3 d7 Q
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb" e. z3 p+ y" J* E% _! {9 t
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
1 N1 {1 `4 d3 H5 |- [% p7 k4 ~ o5.39.217.76p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
& s: V/ Q7 e4 T$ e7 O" F4 V% y公仔箱論壇 不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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