[菜名]地瓜可樂餅
# Y1 d. t, K! u; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
( N! a, F" |$ N( y2 @[做法]地瓜蒸熟搗泥
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奶油炒洋蔥末+絞肉 炒好後倒入牛奶+麵粉炒均勻
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4 L: V( T$ k3 K8 ]1 K+ n% t, \公仔箱論壇 加入地瓜泥攪拌放涼
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8 }/ r% p7 k# e7 H8 ]6 V; Y5 \( J公仔箱論壇 入冰箱使其凝固一點
0 W1 [) `& K0 a. S; C7 @; N 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊5.39.217.761 T8 p. K, `* l- c% ?* x" Z
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |