[菜名]地瓜可樂餅) F& ?( B! ]2 c) R
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 g/ ^0 t0 Q$ w* D
[做法]地瓜蒸熟搗泥
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" Z7 b0 S' Z. f$ t) I 奶油炒洋蔥末+絞肉 炒好後倒入牛奶+麵粉炒均勻5.39.217.76. n* d+ Q( g. [; B# L
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加入地瓜泥攪拌放涼
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入冰箱使其凝固一點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E" {' v, _) D7 m
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊
, ~. r. Q2 A0 A/ f( d* {" o 裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |