[菜名]地瓜可樂餅
; w5 v3 K/ G% r/ I* z$ X2 [( [' L[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊公仔箱論壇4 i& h& }, M3 p2 z
[做法]地瓜蒸熟搗泥
4 r+ f* R( A5 ~: a2 r5 u9 l1 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 @! t4 M1 r n& A
奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻
- F, x4 o( m9 y- o ; I3 v% J3 [# O
加入地瓜泥攪拌放涼
% {+ P9 U( @; o V, w$ E5.39.217.76 4 P2 E3 f2 ~- ]# T# i% I* M6 N
入冰箱使其凝固一點tvb now,tvbnow,bttvb: g4 Z. L; b; F2 N3 V) x; z
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊
+ S1 ^$ d l& c* u7 F8 Z8 t+ W# |# Z公仔箱論壇 裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
| 
