[菜名]地瓜可樂餅公仔箱論壇: B2 U. ]4 k/ N3 j
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- O4 L( C% h3 e* ^5 J* [
[做法]地瓜蒸熟搗泥
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1 R4 d; j% }8 J( i" \( T" U, t5.39.217.76 奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻- a/ k% ?2 J @* A# o
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加入地瓜泥攪拌放涼
( F: L& w, ~8 s8 f1 N# J公仔箱論壇
# D8 p, B/ l/ ]* L; W' C 入冰箱使其凝固一點
+ n: y( t2 _6 T |' T& _9 v5.39.217.76 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊
0 l; s+ b+ b6 ] 裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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