[中式食譜] 地瓜可樂餅

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[菜名]地瓜可樂餅tvb now,tvbnow,bttvb* w& |2 ~: u2 N  r3 i/ d
[材料]地瓜　絞肉  洋蔥末　奶油　麵粉　麵包粉　蛋　鹽　胡椒　牛奶　起士塊tvb now,tvbnow,bttvb& \1 l1 ?: i* e* j" M
[做法]地瓜蒸熟搗泥5.39.217.76$ F$ x, D) U" G
　　　
* {2 q  I7 E) q: O4 t$ ]5.39.217.76　　　奶油炒洋蔥末＋絞肉　炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻
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　　　加入地瓜泥攪拌放涼
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　　　入冰箱使其凝固一點tvb now,tvbnow,bttvb% @$ d5 I* u4 x4 t$ \- W
　　　將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀　塞入起士塊tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 v6 z4 V, k( l/ C
　　　裹麵粉　沾蛋液　裹麵包粉　下鍋炸金黃

miniminidonut

謝謝

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