[菜名]地瓜可樂餅
1 F1 Z( Y( S) E+ w& L[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
8 `" B0 b3 {0 G公仔箱論壇[做法]地瓜蒸熟搗泥tvb now,tvbnow,bttvb% W& T/ T- V3 f' K9 Z' ]$ Q
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻9 E( c( z, M5 E: [, p/ \9 A! K
* b# Y& o& W+ G公仔箱論壇 加入地瓜泥攪拌放涼tvb now,tvbnow,bttvb" p3 i8 a3 z6 i0 m
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入冰箱使其凝固一點公仔箱論壇, X9 n1 r0 O' J: s- S/ \/ B
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊公仔箱論壇1 a* r4 ], C6 Q) O* |# ?; ^, r
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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