[菜名]地瓜可樂餅- o8 G$ C& i' G( o) o- v
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o( `; y4 K. Z
[做法]地瓜蒸熟搗泥
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻tvb now,tvbnow,bttvb3 r( w3 |$ a0 a! `3 K
6 `! ^! ^! \& M9 ]# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入地瓜泥攪拌放涼; q1 m2 X# v" v- V/ h
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入冰箱使其凝固一點 D6 X, q4 j3 E; I) ]5 V9 c
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊& m* {* u: K6 a$ B# N( L9 I
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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