材料： * l5 g" d& l, n/ Y, f+ f5 ~
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 - |. w: [6 k/ t
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ w. T3 F. [' }
鹽 胡椒粉 太白粉
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作法：
/ x- H4 {+ l/ v% h d1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb0 O E1 v$ G& z) h. z& d: k$ v
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
' C, H5 }' a; y( x+ r- S: n% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將里肌肉迅速過油
3 E% d' t3 I% M, \% `tvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
. Y) I9 C' I+ p; B1 `2 k& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
/ }7 U4 | p/ F" s8 Q* F4 M公仔箱論壇6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 C( X5 D$ ?0 Q/ P, _$ S
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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