材料：
; T* u# [; L7 @ Dtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
$ A0 ~$ q7 E) O公仔箱論壇醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( L, h& w# ^- O# V1 W( x. y
鹽 胡椒粉 太白粉
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3 U8 R. e& }0 H6 v {作法：
4 f @" y6 ?- s$ T5.39.217.761.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 8 h" U( Q9 A0 ^+ j- d) D- z) Y: n
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
& o7 k1 z! G, m* g/ R5.39.217.763.先將里肌肉迅速過油 公仔箱論壇/ a0 \5 R# d& B( J6 O
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 5.39.217.76& K0 ?* A6 @8 ]8 `
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
- u6 ?. r. L! u0 t, |6 x3 _8 s# I5.39.217.766.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
4 X% \" M, L- l8 |5.39.217.767.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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