材料 :
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0 w3 l, b3 \* I' }, V蛋黃 ... 1/2 個
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新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
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做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。 8 D3 B: _5 ~% `6 K
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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