材料 :
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吉利丁片 ... 0.3 片 公仔箱論壇; ]7 X$ B4 g$ ~& l8 k9 R
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蛋黃 ... 1/2 個 8 a, F- ]: D3 K/ W# ?( R2 l. G
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糖 ... 8 g 5.39.217.76: ~! q H# P$ P, p! t
5 W0 e% e8 J6 rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 ... 10 g
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檸檬汁 ... 0.5 個 tvb now,tvbnow,bttvb, f0 J& O) I% X% R/ i o w7 t
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2 t6 w# ~4 a' u$ `; V鮮奶油 ... 40 g
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做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。 5.39.217.76, O7 ]! A9 K p3 R8 x, P
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。 5 w# x- W u% @5 m8 b1 n4 N3 T. P$ ~
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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& b4 A; g# Y3 N/ p- ^0 Q 的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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