材料 :
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吉利丁片 ... 0.3 片
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蛋黃 ... 1/2 個 公仔箱論壇. k; \, N# ?& i! H
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新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
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鮮奶油 ... 40 g . P- \ w& [2 {& A
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做法 :
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8 o: ?7 I8 t# `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1)吉利丁片以冰水泡軟。 6 {) R9 [2 z/ |, k( c
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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6 D0 [+ G. u3 D# j6 A+ _& P 的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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