【材 料】
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旗魚丸子 200公克
% F) i r( K6 g: a: E紅蘿蔔絲 30公克 # E& }6 v- M+ a
熟筍絲 30公克
3 W) O2 i" i# A) Y! ]+ p/ Y) `) z香菇片 2朵
# A( I, l2 ], {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 600㏄
; A5 A7 S# ]! @0 |; Y1 W! W太白粉水 適量 2 r3 I# Z6 v8 [1 ]+ u. Y
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【調 味 料】 3 G3 T: t8 h% y% w! C
公仔箱論壇+ O. d) l9 D. {* t( t8 ^1 k3 ?8 o
鹽 1/2小匙 , p9 n" M' u+ d+ z5 o! g9 I3 o
糖 1/2小匙 公仔箱論壇. N( @' X* a( d' F
雞粉 1/4小匙 7 D: `! B) }+ ~- m; u8 g4 @
胡椒粉 少許 4 @9 G) s& ?1 I" O- p
烏醋 1/3大匙 8 E1 t7 ~$ j8 U% w; B" ~
1 x1 X2 i! }" Y Y# R* s! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U2 S( H* f8 d `公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' r' I- E! z1 v% x
公仔箱論壇& [# H+ ] y) B7 @! F/ {* f9 o
1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲5.39.217.76+ w" ?6 P) Z4 u: E' [
6 m) r* C8 T* [" g0 c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。、熟筍絲煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 U8 A. e- i. j Y& m( P
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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