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[中式食譜] 魚丸羹

【材  料】
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5 `( F& b* V# ~5 F/ r# o3 }+ z- |tvb now,tvbnow,bttvb旗魚丸子 200公克
/ L$ k- ?& I0 Z紅蘿蔔絲 30公克
- J9 u& }  o. ^5 S* T8 g9 D" ~熟筍絲 30公克
, |( j2 M6 {$ I/ D: q( g" J! h+ S香菇片 2朵
9 \5 [' a6 Y7 L& l; _* z高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: m, A! Q' e+ `3 n
太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- E, `; J9 a# ~) D0 Q' _5 r
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! _5 W) R! }. S. r# B" r2 I
糖 1/2小匙
) w% I' \. l3 C) Y2 ^0 V& x& }8 T雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇3 j  S7 b6 B) O3 d
胡椒粉 少許
6 F! p0 E3 M. g$ [公仔箱論壇烏醋 1/3大匙
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& p: @. `/ d9 n7 f# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 公仔箱論壇# E: ~) n# m* C  G; m, [) q9 }

+ ^0 ~$ T2 o% ~1 ?" c. j1.取鍋燒熱,倒入少許油,放入蒜末爆香,再加入香菇片炒香,放入高湯煮至滾沸後,加入紅蘿蔔絲
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3 T& p/ x3 e. f0 [1 C公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。5.39.217.761 ~6 S: j  u* ]* g" Q; l0 ?2 \

0 u' A) Y3 k! p- F" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下,再以太白粉水勾薄芡即可。
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