【材 料】 0 I6 ~! D' m/ v% u! o( Z
0 t9 P1 L# w; h- m7 o* h/ n3 \旗魚丸子 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 s" l" [" E6 `( ?6 b% C. X: M
紅蘿蔔絲 30公克 3 z/ k2 [6 ^0 L% R6 r
熟筍絲 30公克 : j2 m* Y* t, P' I9 n {
香菇片 2朵 公仔箱論壇7 t6 s% \+ f8 @
高湯 600㏄
6 r4 ]4 y# F' \# N& _4 w4 X# wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量 6 l. Y' v$ Z, k/ J
; x0 T$ i& h8 L$ u7 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! X4 z/ d1 |- A% R- r/ v
【調 味 料】
3 D! `2 o) r; l& _5 w) E% Z% e- J0 ]
鹽 1/2小匙
# g" x2 I1 n5 b" g: a9 j5 N糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d0 c8 ^2 \) X( \
雞粉 1/4小匙 3 v( ~) P* y5 Z0 i$ r) t
胡椒粉 少許 5.39.217.766 M" H- @4 S' N& I) d4 v( P7 X0 B. @
烏醋 1/3大匙
$ F; m- k$ |/ I" W* T
( C" Z; U& r5 C6 b" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {6 @( N- F- B; m1 C H【做 法】 5.39.217.76! v& H9 y% K# a* a0 I$ D1 Y: i u
. g+ F$ B+ Z6 U* { y8 }5.39.217.761.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲0 `4 d. A/ b ` } Y
2 a6 U% y9 {; N4 T* w4 P公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。5.39.217.762 |3 p. |1 V6 f
7 w! h- s/ w; A
2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.761 R) _: [2 e8 g6 W3 _" N, L
|
發表於 2010-7-18 04:55 AM
| 