【材 料】 5.39.217.76: q: K9 D+ @0 R
- e5 C4 }# [: j5.39.217.76旗魚丸子 200公克
8 a$ q8 M9 L5 a) b, W, `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 30公克
1 P7 N S: |$ P" Q2 V2 l熟筍絲 30公克
6 s' Y2 I- [9 X5 C+ M香菇片 2朵
, |: a' R% B& ~ f# @高湯 600㏄
|4 m' P {% j; p; ] q公仔箱論壇太白粉水 適量
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【調 味 料】
L7 ^6 B2 A, W2 C& K- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 m( Y9 p) g
鹽 1/2小匙
# Q8 r0 ^; J$ z0 @5.39.217.76糖 1/2小匙
$ K1 B! u# x; ~, U公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
& ] r4 W* A; j7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 9 [* K/ x* E% S
烏醋 1/3大匙 + J. u# X* J, X/ V) l
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( d ~& a7 Q) M6 `8 K$ S) p: M$ `【做 法】 % u6 ` d$ w4 P3 N
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲5.39.217.76: J7 D5 k% P$ i" h1 ^% q
# _7 g$ u1 L. r: L公仔箱論壇、熟筍絲煮1分鐘。5.39.217.76; P* g( u- N: y* F
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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