[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片
( R8 L3 S- s! T5.39.217.76九層塔葉 10公克 9 _! K+ i5 w# i$ }! F) Z
蒜末 20公克
  V4 D6 L6 q0 m/ v+ j公仔箱論壇辣椒末 5公克
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【調 味 料】 3 c' F- c: z  U4 H8 ^$ T3 D* a
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烏醋 1大匙 . {; n, y" S3 g( y
水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  h7 c. \% A4 m" w; w" W
細砂糖 1茶匙 1 y% e9 T. ~4 H8 }- {
沙拉油 2大匙 + U& l* z1 G2 V5 |' j

( T! P. w7 W2 k  x' o公仔箱論壇. C0 ]3 h: ~7 O7 V4 W, X
【做　 法】
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/ o! V8 \9 z  p" _; ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。公仔箱論壇0 W" j1 f6 f! C2 Q8 y3 C
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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0 a6 j3 v5 y/ x. P0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。