[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片 . X6 w7 s' k2 J
九層塔葉 10公克
7 M" D, P3 O+ f. F/ q% C公仔箱論壇蒜末 20公克 公仔箱論壇4 V. O7 Y; g" G2 n
辣椒末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ h# X% }& T) T& l: K

3 u, c3 _5 _8 K% B6 b/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @, s. o0 Z( Y4 I) r1 {" h0 I【調 味 料】
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+ u7 F$ Y# [& D0 I# C  U; E烏醋 1大匙
6 U, t: h( _3 x! ]# p1 g5.39.217.76水 1大匙 5.39.217.761 l/ y& X1 @) l: F7 f
細砂糖 1茶匙
5 }% a9 a% l: N7 f: X& \- X) U( ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙
( Z- V3 B. Y. [5 q- g2 d5.39.217.76
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( n  y& R& O; x' y6 O. e* ?" m【做　 法】 % {9 p* V  `1 @& e
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [* e% Q' F  }2 U1 x

1 S" }! i( M* n% A- H7 |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。