[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片 0 @/ A% q% U2 u/ g7 ^' q& E/ K
九層塔葉 10公克
! N; f4 U1 s5 @4 _5.39.217.76蒜末 20公克 . z9 @) R' x$ }1 |4 G
辣椒末 5公克
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6 m+ c7 C( H- e% I/ Q; R, Q公仔箱論壇【調 味 料】
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烏醋 1大匙 9 @! i5 j/ z. P- A: v
水 1大匙
% ]# k6 N+ C% p  e" w5.39.217.76細砂糖 1茶匙 5.39.217.76" f9 j" Y$ d; m( \7 J: F& E
沙拉油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ U, _/ V' _6 T

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, g# Y/ g( M+ y: A2 ~3 A% o9 I4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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; J% c$ Q- z) {+ c3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。