[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】   ]; G/ v6 h1 o1 I

7 u2 H: V  p/ J. X* s7 {; p6 P香炸豬排 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ J) s: G# B! O6 [9 d
九層塔葉 10公克
' r: i0 U. F3 R8 F! p蒜末 20公克
# L6 i4 O& w0 T- r5.39.217.76辣椒末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ p% o$ X! d7 V" ~( o4 s
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【調 味 料】
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烏醋 1大匙 - D! h& y1 E4 h, E
水 1大匙
. M- E+ t& y" Z* ]# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1茶匙 公仔箱論壇" S& |8 F) G2 V
沙拉油 2大匙 6 Q/ |0 \% T0 F. ?

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【做　 法】 5 }+ Y" p0 A8 Z( c
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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! F  L$ E/ l) F% {( ttvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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9 w+ ~( o2 A/ p4 y  d5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。