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[中式食譜] 蔥炸溪蝦

材料:
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溪蝦200公克
青蔥2支
蒜頭2粒
炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb* A8 s4 z% W' H
麵粉
3大匙
裝飾:
* R6 a+ J/ N  ]. h! |7 @公仔箱論壇蔥花
適量

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3 l: E% J8 K( [; A: L+ J: g5.39.217.76做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾,先沾上麵粉後,放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後,撈起瀝油備用。
6 {) F1 f9 w! E1 [! s8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片;乾辣椒切段備用。9 m# i# y& q5 J( t
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,加入調味料翻炒均勻,再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤,再撒上蔥花即可。
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