[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
" ^4 Z2 x$ S. F' Q5 q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B/ m: I\" W9 a9 S0 U\" a+ B 麵粉	3大匙
裝飾： ; U: Q1 F7 e7 G$ O2 i2 ?5.39.217.76蔥花	適量

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6 h8 b4 t) B' U. P3 m  w$ c( Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 0 `& e, o' B" d- Htvb now,tvbnow,bttvb

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。5.39.217.760 Q+ n5 w3 d2 Z9 w8 W- N

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。