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$ ^* }% ?9 l5 g: O0 b1 Y$ G. g" T5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb I" E2 E+ a# c2 x/ V: F
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克9 F% ?. y [: \6 ^" B
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做法5.39.217.764 y- z3 Z& w$ d b4 s6 W4 `
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。- H( U3 g' U" G+ t/ e3 y
0 j: m% f0 y0 M9 i4 r2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。公仔箱論壇9 u5 ~: f9 c0 n- F2 d% E
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 # H: x3 Q8 k6 W, R* I
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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