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材料
3 S: D& L# Q1 c5 V8 O6 D8 j忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克公仔箱論壇: B7 Q2 s I9 w; n
( n; \% y+ s- ~$ Stvb now,tvbnow,bttvb
! S" l- M! } D H) b. jtvb now,tvbnow,bttvb做法
, q# [1 e# M& `, \- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。& u! M& M, s1 F& J; h$ |: K
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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X) S! z4 z) `$ R! k# @& `1 @公仔箱論壇3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 公仔箱論壇+ e" g& c8 J1 X# |8 j
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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