[西式食譜] 自製乳酪及 Oreo曲奇朱古力蛋糕芭菲

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9 D: J0 D9 r/ c+ @tvb now,tvbnow,bttvb材料  A9 ~/ d) q$ V# }+ @0 p
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
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做法
9 `% ~( P) L& `  |1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。
. ^" b8 ?- P3 P% ]  e0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I' `/ V4 L, T8 u7 [- F" t5.39.217.762.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 X. d! b9 D, {
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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