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[西式食譜] 烤雞柳伴乳酪醬


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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 o) _! _/ y- u3 W. d. `9 W% t4 o" t) U
去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克tvb now,tvbnow,bttvb% n) ?8 J9 `4 [+ Z

: i, @+ d& t' z8 z+ p( }+ T5 H5.39.217.76乳酪醬汁公仔箱論壇4 I. d( |9 [( O9 u: u0 E/ l
薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 L* `- f- v5 N7 Q) `( j
1.雞髀肉切件,加入乳酪、薑汁和鹽,放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。5.39.217.76+ b# F8 X4 Q3 X  r9 O

) c, L6 P$ N* E/ e. D- W公仔箱論壇2.預熱焗爐至 250℃,放入雞件焗 8分鐘,取出。連同沙律菜上碟。
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1 I) Z) I) K7 A& K5.39.217.763.把乳酪醬汁的材料拌勻,另以小碗盛起即可享用。
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