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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

       
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) f) ?8 `) v5 O3 D材料
7 _3 T: @& w7 O6 H6 Y; M2 ]! `; K公仔箱論壇乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)7 L  w7 s/ D8 x
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 w( `8 _5 z9 E5 g* h
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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; v( {. `+ T" M8 K$ E做法公仔箱論壇1 S* U. m; q# p
1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q" z, d; q5 v! T5 m

1 ^/ R6 \4 V0 o9 ~* _' R$ x, s$ s5.39.217.762.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。# D3 C) X9 x- ?1 c. O  `2 B
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。   W) g$ @# `( c' T: `+ S
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