[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
+ M7 ^: ~+ z1 n% J0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）8 ^  v* \7 ~  |. a& _' v) z
5.39.217.76  c- \7 a# d7 i) D; I
調味料5.39.217.76! h* w; d7 _: Y
胡椒粉/砂糖/鹽少許 2 e$ j% U9 r/ d) L2 {- D* A
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( |: o0 Q6 M+ z3 Q9 c& X
做法
% g+ M! ~5 z# d" }9 H1 W/ g% T3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。公仔箱論壇4 S% w0 _  {: [

* N( b- [1 H; o, C% s5.39.217.762.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。5.39.217.762 N" ~2 K- e+ k& w# x1 I1 i1 K! S

* p0 f0 d: N- \2 I5.39.217.763.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 * F* }9 D4 r( m, A
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