[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
; O) N1 L# V$ c, w  O乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 S2 `, t' w9 q# Y& |
胡椒粉/砂糖/鹽少許 5 w# T  q8 R$ y3 y

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做法
( D3 r0 u+ H- X0 O, ~5 F1 D% i1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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  Z( |6 Z* h6 y3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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