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3 v5 {( k: j f公仔箱論壇油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
) F) [. i$ e9 F$ ~" T; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 {5 w! V. @
調味料
: e- X( J5 u3 x8 w5 B砂糖/麻油/生抽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ ]* M) r7 P% S
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做法
4 f8 b9 ? U5 {5 r. u: n" n5 a. E5.39.217.761.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。2 K f# z/ [: g; ~
+ W; i0 [1 B8 W7 X- w( O+ x5.39.217.762.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。公仔箱論壇3 j. m3 k5 t: Q9 W, P; \
* O% y7 U, e4 J7 k$ i) L5.39.217.763.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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